Gafiq Gastronómico

Carta La Brasería​

La Brasería: fuego, autenticidad y sabor directo de la parrilla

Nos entretenemos

  • Tomate aliñado con bonito del Norte 13,50 €
  • Ensaladilla de pulpo y gambas al ajillo 12,90 €
  • Guacamole con picada y totopos 9,00 €
  • Mazamorra de anacardos y AOVE 12,50 €
  • Nuestras croquetas de choco y bacalao (4 unidades) 8,00 €
  • Mejillones tigres con falsa concha 9,90 €
  • Sardina curada sobre hojaldre invertido (4 unidades) 9,00 €
  • Foie de pato sobre pan brioche y confitura de naranja 18,50 €
  • Queso provolone con tomate seco y pesto de pistacho 9,50 €

¡Del huerto a la mesa!

  • Cogollos parrilla a las dos salsas 10,50 €
  • Flor de alcachofas 12,50 €
  • Parrillada de manzana verde 9,50 €
  • Parrillada de verduras 12,50 €
  • Espárragos a la brasa con Parmesano 12,50 €

Al agua patos

  • Lubina a la brasa con su guarnición 21,50 €
  • Pulpo braseado con refrito de ajos y pimientón 24,50 €
  • Atún marcado con yema curada 20,50 €
  • Gambón a la brasa 18,00 €
  • Calamar de bahía 28,50 €

La cabra tira al monte

De rechupete

  • Tarta de chocolate 5,00 €
  • Tarta de queso y frutos rojos 5,50 €
  • Yoghourt de oveja y crujiente de perrunillas 5,50 €
  • Crema catalana helada 5,75 €
  • Tarta al whisky helada 5,75 €

*Este establecimiento dispone de toda la información sobre los alérgenos. Consulte con el encargado.*

¿Quieres algo más que brasas?

Además de la intensidad del fuego, en nuestro restaurante te espera una cocina con tradición y creatividad.