Gafiq Gastronómico

Carta restaurante​

El Restaurante: tradición, creatividad y cocina elaborada

¡Mamá! ¿Qué comemos hoy?

Nos entretenemos???

  • Jamón ibérico de Los Pedroches 19,50 €
  • Tabla de quesos de la comarca 17,50 €
  • La torreznera (patatas fritas, chorizo y torreznos) 18,50 €
  • Surtido de embutidos locales en pringue 18,00 €
  • Nuestras croquetas de choco y bacalao (4 unidades) 8,00 €
  • Chupa Chups de cochinillo asado y compota de membrillo (4 unidades) 9,00 €
  • Sardinas curadas sobre hojaldre invertido (4 unidades) 10,00 €
  • Gambas al ajillo 15,90 €
  • Mejillones tigre con falsa concha y suave ali-oli de ajo negro 9,90 €

Al agua patos.....

  • Lomos de bacalao confitado en lecho de ajo cano de pastor 22,50 €
  • Filete de atún encebollado con vino de pitarra 19,50 €
  • Popietas de lubina rellenas de verduras y salsa de puerros 24,00 €
  • Pez espada en manteca de cerdo y salsa de cocido 18,50 €
  • Cocochas de bacalao al pil-pil 20,50 €

La cabra tira al monte

  • Solomillo de cerdo a baja temperatura con salsa de cebolla tostada 19,75 €
  • Presa ibérica a la plancha con guarnición de patatas fritas 21,50 €
  • Carrillada de cerdo a baja temperatura con trinomio de alioli 21,90 €
  • Rabo de vacuno estofado sin prisas 19,50 €
  • Manitas en salsa de la abuela Encarnación 18,90 €
  • Pierna de cordero al horno con su aroma de monte y guarnición 23,00 €

De rechupete

  • Brownie de chocolate y harina de bellotas y crema de vainilla 5,50 €
  • Tarta de queso con base de perrunillas de las Hermanas Clarisas y frutos rojos 5,50 €
  • Tarta de chocolate 5,00 €
  • Yogur de oveja con dulce de calabaza 5,00 €
  • Crema catalana helada 5,75 €
  • Tarta al whisky helada 5,75 €

Adicional

  • Servicio de pan (Por persona) 1,50 €
  • Pan extra 1,00 €
  • Salsa extra 1,00 €
  • Plato de patatas fritas 5,00 €
  • Tupper para llevar 0,50 €

*Este establecimiento dispone de toda la información sobre los alérgenos. Consulte con el encargado.*

¿Prefieres el sabor de la brasa?

Si lo tuyo es el carbón y el aroma inconfundible de la parrilla, descubre nuestra brasería.